azienda agricola frosini lorenzo

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​UNA STORIA DI

GENUINE TRADIZIONI

"Ho bisogno di conoscere la storia di un alimento. Devo sapere da dove viene.

Devo immaginarmi le mani che hanno coltivato,lavorato e cotto ciò che mangio".

Carlo Petrini


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Tradizione da oltre un Secolo

L’Azienda Agricola  Frosini Lorenzo , situata in Val D’Aniene tra i monti Ruffi e Simbruini (Castel Madama, RM) è una giovanissima realtà sorta nel 2016, essa rappresenta la rinascita e allo stesso tempo la prosecuzione del lavoro iniziato un secolo fa. Nella primavera del 2020 è terminato il ciclo previsto per la conversione al biologico, perseguendo un ambizioso triplice obiettivo: quello della produzione di eccellenze alimentari attraverso un modello sostenibile e quello del recupero di colture in stato di abbandono e quello di custodia.

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Il nostro succo è composto al 100% dall'Arancia di Ribera che si distingue dalle arance provenienti da altri areali di coltivazione per le caratteristiche qualitative ed organolettiche, con un elevato contenuto di vitamina C.Il prodotto, all'interno della bottiglia, si presenta fluido, senza particelle in sospensione. È possibile evidenziare eventuali residui sul fondo della bottiglia, limitati ad un velo ricoprente il fondo, conseguenti alla fase di immagazzinamento.

SENZA COLORANTI, CONSERVANTI O QUALSIASI ADDITIVO CHIMICO

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Frosini Lorenzo; giovane agricoltore di 22 anni che ha voluto fare impresa in campagna, affrontando il duro ma genuino lavoro nei campi.

Confetture, oli e prodotti alla canapa.


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